A fogyás hatása a test összetételére. Késői reggeli és a korai vacsora: dupla annyi fogyás?

Képzelt diéta, valós fogyás — a placebo hatása a testsúlycsökkentésben Elméletben egyszerű és betartható a képlet: ha a páciens kevesebb kalóriát visz be, mint amennyit eléget, fogyni fog. Valentin Stefanov Panayotov bolgár kutató Studying a Possible Placebo Effect of an Imaginary Low-Calorie Diet című cikke a testsúlycsökkentés egy lehetséges pszichológiai módszerét mutatja be a Frontiers in Psychiatry nevű lap legújabb számában.

A klinikai vizsgálatok általában a terápia és a placebo kombinált hatását értékelik.

Jelen kísérletben azonban csak egy lehetséges tiszta placebo hatást tesztelt a kutatócsoport, tényleges intervenció nem történt: tizennégy fős mintán mérték, hogy ha az illető abban a hitben él, hogy fogyókúrás étrenden van, vajon képes-e súlyt leadni.

A vizsgált alanyok felének a fogyás hatása a test összetételére, hogy csupán egy szinten tartó diétát kaptak azaz épp annyi kalóriát tartalmazott, mint amennyit előzetesen energialeadásukként kiszámoltakmíg a többieknek azt mondták, hogy kalóriadeficitben lesznek, ha az előírt módon étkeznek.

Mind a kísérleti, mind a kontroll csoport összes résztvevője ugyanazt a szakemberek dietetikus, személyi edző által felügyelt étrendet és a heti háromszori 30 perc súlyzós edzéstervet követte.

A résztvevők túlsúlyos, illetve elhízott kategóriába eső egészséges felnőttek voltak. A nyolc héten át tartó kísérlet előtt, és annak lezárásakor megmérték a résztvevők testsúlyát, testzsírszázalékát és testtömegindexét.

A kísérleti csoportban mindhárom paraméter csökkent a nyolcadik hét végére, és a testzsírszázalék szignifikáns mértékben változott a csoporton belül ez idő alatt.

Tweet Az időpontot kell módosítani a testzsír csökkentéshez Annak megváltoztatása, hogy mikor eszünk, kulcsfontosságú lehet a testzsír csökkentéséhez — állítja egy új jelentés. Vagyis, a fogyás mértéke megduplázható, ha a reggeli később, a vacsora előbb történik meg. Nagyobb mértékű fogyásra vágyunk? Ha megváltoztatjuk, mikor eszünk reggelit és vacsorát, elérhetjük a dupla súlyvesztést — vélekedik egy tanulmány, mely 10 héten át készült a Surrey Egyetem jóvoltából. A szigorúan időhöz kötött étkeztetésnek a végkövetkeztetés szerint igen komoly hatása volt a test összetételére.

A kontroll csoport kísérlet előtt és után mért értékei a fogyás hatása a test összetételére nem volt szignifikáns különbség.

Az eredmények nem várt változást mutattak a kísérleti alanyok testösszetételében és testtömegében, hiszen a hitbéli komponensen kívül nem különbözött egymástól a két csoport.

A szerző hangsúlyozza, hogy e fogyás igencsak meglepte a kutatócsoportot, és hogy a kapott eredmény a testsúlymenedzselés egyelőre ismeretlen lélektani tényezőinek felkutatására ösztönözhet. A táplálkozás tudománya viszonylag fiatal, különösen a pszichológiai megközelítésű terápiák felfedezései váratnak még magukra.

Második alapszabály - Figyeljünk a napi energiabevitelre!

A mikrobiom világának feltérképezése például sokat elárulhat arról, hogy egyes személyeknek miért könnyebb, vagy nehezebb a fogyás. A dietetika egyik legfiatalabb ágáról, a nutrigenomikáról is keveset tudunk, amely a személyre szabott étkezés genomszekvenálással történő megállapítására alkalmas. Szerteágazóbb dietetikai ismeretekkel könnyebben értelmezhető lehet a kísérletben bemutatott fogyást megmagyarázni, hiszen sokféle paraméteren múlhat, hogy mi okozza a testsúly csökkenését az emberben.

A fogyás hatása a test összetételére azonban biztosak lehetünk, hogy a termodinamika nem hazudik. Amennyiben a kalóriadeficit adott, azonban mégsem eredményes a diéta, vagy a bemutatott esethez hasonlóan az energiaegyensúlytól is fogyás történik, lehetséges, hogy anomália történt az előzetes számításnál, vagy a kúra alkalmazásánál.

Ez például adódhat abból, hogy az ételdobozokon feltüntetett kalóriák nem a valóságot tükrözik, vagy életviteléből adódóan a kiszámoltnál eltérő kalória mennyiséget éget az alany.

A szerző limitációként megjegyzi, hogy a résztvevők ritka ellenőrzése is eltorzíthatja a kapott eredményeket. A nyolchetes intervallumban mindössze kéthetente találkoztak a diéta és edzésprotokoll betartására vonatkozó kérdéseket átbeszélni, így nehézkes volt valós adherenciájukat kontrollálni.

Nem tudni biztosan, hogy egyes alanyok esetlegesen túlteljesítették-e a kalórialégetést elősegítő tevékenységeket, vagy a plusz edzésen kívül talán más módszerekhez is nyúltak pl. Ám mindezek ellenére mindenképp figyelemre méltó a lelkiállapot hatása a testsúly változásaira, hisz ha túlteljesítettek is, az is betudható a fogyókúrának hitt pozitív löket következményeként.

• Így működnek vagy nem működnek a zsírégetők
• Így működnek vagy nem működnek a zsírégetők Angyal Viktória
• Késői reggeli és a korai vacsora: dupla annyi fogyás? - Napidoktor

A fogyás módszereinek kísérletes kutatásai az elhízás népbetegséggé válása miatt magas prioritást kell, hogy kapjanak az orvos-és egészségtudományi lapok hasábjain. A szakmaiatlanságon, tévhiteken alapuló táplálkozási szokások helyett az ember testi és lelki adottságait figyelembe vevő, személyre szabott étrend vezetheti ki az emberiséget az obezitás csapdájából.

Jelen kutatáshoz hasonló célkitűzések mindenképp hozzásegíthetnek a testsúly szabályozásával kapcsolatos jelenlegi ismereteink bővítéséhez.

Szemlézett közlemény: Panayotov Valentin Stefanov. Frontiers in Psychiatry 10

Tudja Ön, hogy a mérleg csak a féligazságot mutatja? A mérés gyakorlatába a következők tartoznak: megmérjük a testsúlyát, magasságát, haskörfogatát és elvégezzük a test összetétel megállapításához a BIA mérést. Kikérdezzük esetleges betegségeiről, allergiáiról és szükség szerint laborvizsgálatokat vagy egyéb orvosi vizsgálatokat javasolunk.